范平文
当前，鸡蛋价格出现了连续下降16个月的走势，经常听到一些国营、集体蛋鸡场亏损倒闭的信息，却很少听到农村的养鸡专业户关门的消息。原因如何？ 1996年初，一斤鸡蛋可获利1元至1．5元，许多国营、集体的蛋鸡场纷纷扩大饲养规模，在全国汇成了一股“养鸡热”。当年10月起，全国鲜蛋人均占有量则达到世界发达国家水平。随后，鸡蛋价格开始下跌。企业给自己酿造了亏损倒闭苦果。 蛋鸡生产、发展的优势在农家。农民养鸡利用自家的庭院建一些简易的鸡笼就可养鸡，这是国营和集体无法相比的。二是农民养鸡所产的鸡粪可直接用在自家的承包地里，而国营或集体大规模的鸡场所产鸡粪的处理问题，向来是难题，目前虽大多送给农民，但其运费却要自己白贴。三是农民养鸡专业户多出在产粮区，饲料当地可解决，就是买饲料也比集市上便宜。养鸡专业户与贩蛋专业户相结合，还减少了流通环节。 所以，在鸡蛋价格下跌的冲击下，国营集体企业抗风险的能力弱是必然的了。
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